top of page

HAFENI MENÜÜ

MÕNUS SISSEJUHATUS

AUSTRID

Värskete austrite valik

14€ - 3 tk  /  25€ - 6 tk
 

SEKSER

Nopri talu erinevad juustud ja suupisted koka valikul (sobib jagamiseks kahele)

19€

 

KALA(s)NÄKK

erinevad värske kala hõrgutised koka valikul (sobib jagamiseks kahele)

19€

 

EELROAD

BURRATA SALAT

rohelise salati, maasikate, Hafeni päikesetomatite ja ürdidressinguga (G) 

15€

KREEMINE TATRANUUDLISALAT

kurgi, porgandi, daikoni, marineeritud padrone pipra ja miso-dressinguga (LV)
Vali lisand:

  • shimeji seened (LV, V)

  • krevetid (LV)

15€

SAAREMAA KOHALIK FORELLI TARTAR

hernepesto ja sepikuõhikuga (LV)

15€

KREHVTISED KREVETID VEINI KASTMES

tomati-küüslaugukastme, Hafeni röstitud majasepiku ja vasabimajoneesiga (LV)

Võimalik serveerida ka gluteenivabalt (GV)

16€

BÖFF A LA TARTAR

munakollasegeeli, seesamiseemnekröpsu ja vasabimajoneesiga (GV, LV)

15€


 

SUPP / PASTA
KERGELT VÜRTSIKAS KREVETISUPP

kookospiima, galangalijuure, tšilli ja kirsstomatitega (GV, LV)
Võimalik serveerida ka veganroana, krevetid asendatud shimeji seentega (V)
14€
 

BURRATA PASTA
casarecce pasta tomatikastme ja basiilikuga

Võimalik serveerida ka gluteenivabalt (GV)

15€

SIDRUNINE PASTA KALAGA
orchiette pasta Saaremaa forelli, tursa, spargli ja brokkoliga (L
V)

Võimalik serveerida ka gluteenivaba pastaga (GV)

15€

PEAROAD

HAFENI KOHEV AURUKUKKEL (BAO)

Aasiapärase salati ja gochujangi majoneesiga

Vali lisand:

  • shimeji seened (miso dressing) (LV, V)

  • krevetid (LV)

10€


PÄEVANE KALASAAK / SAAREMAISED KLASSIKALISED KALAKOTLETID

hernepesto, varjase porgandi, spargli ja Toskaana kastmega (GV, LV)
19€

 

RÖSTITUD PARDIRIND
vürtsika mangochutney, grillitud virsiku ja suvise pannisalatiga (GV, LV)

19€

IBERICO KARREE

suvise pannisalati, marineeritud padrone pipra ja punaveinikastmegaa (GV, LV)

19€

GRILLITUD VEISE FLANK STEAK
suvise pannisalati, marineeritud padrone pipra ja punaveinikastmega
a (GV, LV)
24€

DESSERDID

SUVINE VAARIKA- JA RABARBERIDESSERT

koduse vaarikasorbeti ja jäise vaarikakreemiga (LV, V)

8€

SAHTLI TIRAMISU

hooajaliste marjadega (LV)
8€
 

ŠOKOLAAD JA KARAMELL

kästiöö soolakaramellijäätisega (G)
8€

KOOGIVALIK


 

PISEMATELE

MAC ' N ' CHEESE

8€

HAFENI KÄSITÖÖ FISH & CHIPS

dipikastmega

8€

 

JÄTSIKOKTEIL

6€

GV – gluteenivaba, LV – laktoosivaba, VG – taimetoit, V – vegan

Küsi teenindajalt allergeenide kohta

bottom of page